Vitamin D je důležitý pro zdraví a dobrý stav kostí, protože pomáhá tělu vstřebávat vápník. Tělo může produkovat vitamin D při expozici slunečnímu světlu, ale také je možné ho získat z potravin. Ty nejbohatší na vitamin D jsou ryby, jako je losos, makrela a tunak, stejně jako vejce a výrobky z mléka fortifikované vitaminem D. Ostatní zdroje vitaminu D zahrnují žampiony, houby a doplňky stravy. Je důležité mít dostatečné množství vitaminu D v těle, aby se zabránilo onemocněním, jako je osteoporóza a rachitida, které mohou vést ke křehkosti a zlomeninám kostí. Kromě toho může být nedostatek vitaminu D spojen s dalšími zdravotními problémy, jako je únava, bolest svalů a kloubů a snížená imunita.

potraviny vitamin d

Proto je důležité zahrnout do své stravy potraviny bohaté na vitamin D, jako je losos, a případně užívat doplňky stravy, pokud je to nutné.

Seznam potravin s nejvyšším podílem vitamínu D na 100g

  1. Tučné ryby jako losos, makrela a tunak, kde se může početní podíl vitamínu D na 100g pohybovat až kolem 1000IU.
  2. Vejce – konkrétně žloutek, kde mohou být až 40IU vitamínu D na 100g.
  3. V některých sójových mléčných výrobcích a některých jiných mléčných výrobcích s přidaným vitamínem D.
  4. Některé houby, jako jsou Shiitake, portobello a maitake, mohou obsahovat až 2IU vitamínu D na 100g.
  5. V některých druzích rybího oleje, jako je lososový olej.

Vitamin D je důležitý pro zdraví, protože podílí na udržení zdravých kostí a zubů, podporuje funkci imunitního systému, podporuje zdraví srdce a pomáhá regulovat hladinu vápníku a fosforu v krvi. Proto je důležité dbát na dostatečný příjem tohoto vitamínu ve stravě.

Podobná potravina  V jakých potravinách je jód

Podobné příspěvky