Zinek je důležitý stopový prvek, který hraje klíčovou roli v mnoha funkcích těla, včetně růstu, reprodukce a imunitního systému. Zinek se nachází v mnoha druzích potravin, a je důležité jíst dostatečné množství, aby se zajistilo, že tělo bude mít dostatek zinku pro tyto funkce.

hovezi maso

Potraviny s vysokým obsahem zinku zahrnují:

  1. Maso – hovězí maso, vepřové maso, kuře, drůbež a ryby
  2. Mléčné výrobky – mléko, sýry, jogurty
  3. Luštěniny – fazole, čočka, cizrna
  4. Orechy – mandle, vlašské ořechy, brazilské ořechy
  5. Těstoviny a pečivo z pšeničných klíčků
  6. Zelenina – špenát, brokolice, ředkvičky
  7. Semena – sezamová semínka, dýňová semínka, slunečnicová semínka
  8. Ořechy – kešu, lískové oříšky, pekanové ořechy
  9. Cereálie – ovesné vločky, pšeničné klíčky
  10. Koření – černý pepř, muškátový oříšek, paprika

Zinek je nezbytný pro funkci imunitního systému, podporuje hojení ran, udržuje zdravou kůži a vlasy, pomáhá při tvorbě DNA a podporuje zdravý metabolismus. Nedostatek zinku může vést k problémům s kožními infekcemi, sníženou funkcí imunitního systému a problémy s vývojem a růstem těla.

Seznam potravin s nejvyšším obsahem zinku na 100g:

  1. Pražená sézamová semena – 10,6 mg
  2. Pražené arašídy – 9,3 mg
  3. Hovězí maso – 7,5 mg
  4. Pražený hřib – 6,5 mg
  5. Pražený krevety – 5,2 mg
  6. Pražený losos – 4,8 mg
  7. Pražený vepřový jazyk – 4,5 mg
  8. Pražené mušle – 4,2 mg
  9. Pražený krevety – 3,6 mg
  10. Pražené krabí tyčinky – 3,5 mg

Je důležité jíst potraviny s vysokým obsahem zinku, aby se zajistilo, že tělo má dostatek zinku pro tyto důležité funkce.

Podobná potravina  V jakých potravinách je jód

Podobné příspěvky