V jakých potravinách je hořčík

Hořčík je důležitý minerál pro lidské tělo a je součástí více než 300 enzymů, které se podílejí na mnoha důležitých metabolických procesech, včetně tvorby bílkovin, DNA a nukleových kyselin. Navíc hořčík hraje důležitou roli při regulaci krevního tlaku, udržování pevnosti kostí a uvolňování energie. Proto je důležité zajistit, aby tělo dostávalo dostatečný příjem hořčíku.

Následující potraviny obsahují vysoký obsah hořčíku na 100 g:

1. Lesní plody: lesní plody, jako jsou mandle, lískové ořechy a vlašské ořechy, mohou obsahovat až 300-400 mg hořčíku na 100 g.
2. Zelené listové zeleniny: špenát, brokolice a bok choy mohou obsahovat až 150-250 mg hořčíku na 100 g.
3. Ovesné vločky: 100 g ovsených vloček může obsahovat až 150 mg hořčíku.
4. Fazole: fazole, jako jsou čočka, cizrna a fazole, mohou obsahovat až 100-150 mg hořčíku na 100 g.
5. Tmavá čokoláda: 100 g tmavé čokolády může obsahovat až 95 mg hořčíku.
6. Slunečnicová semínka: slunečnicová semínka mohou obsahovat až 90-125 mg hořčíku na 100 g.
7. Banány: jeden středně velký banán může obsahovat až 30-40 mg hořčíku.

Důležité zahrnout širokou škálu potravin s vysokým obsahem hořčíku, aby se zajistilo, že tělo dostává dostatečný příjem tohoto důležitého minerálu.

Nedostatek hořčíku v těle může mít řadu negativních následků a projevit se mnoha způsoby.

Některé z hlavních následků nedostatku hořčíku zahrnují:

1. Únava a slabost: Hořčík hraje důležitou roli při uvolňování energie z glukózy a bez dostatečného příjmu hořčíku mohou lidé trpět únavou a slabostí.
2. Svalové křeče a bolesti: Hořčík je důležitý pro udržení správného napětí svalů, a tak nedostatek hořčíku může vést k svalovým křečím a bolestem.
3. Poruchy spánku: Hořčík může pomoci uvolňovat napětí a uklidňovat nervový systém, což může ovlivňovat kvalitu spánku.
4. Změny nálady: Nedostatek hořčíku může ovlivňovat funkci nervového systému a způsobit změny nálady, jako je deprese a úzkost.
5. Oslabení kostí: Hořčík je důležitý pro udržení pevnosti kostí, a tak nedostatek hořčíku může vést k oslabení kostí a zvýšenému riziku osteoporózy.

Pokud si myslíte, že máte nedostatek hořčíku, je důležité konzultovat svého lékaře a zjistit, zda je nutné užívat doplňky nebo změnit svou stravu tak, aby obsahovala více potravin s vysokým obsahem hořčíku.